Storia dell'Hot Dog Day
Jul 15, 2021
Dato che l'Hot Dog Day è un evento internazionale, dove inizia e chi lo sponsorizza tende a variare da regione a regione. Negli Stati Uniti sono principalmente i partner industriali che partecipano alla sua promozione, mentre in altri paesi del mondo possono essere organizzazioni storiche che celebrano il ruolo che ha svolto nella loro storia.
Sapevi che il Frankfurter prende il nome dalla città tedesca di Francoforte, dove si diceva che provenisse? Bene, ora lo fai! Ci sono anche più varietà di Hot Dog! Gli hot dog originali erano arrivati in un involucro naturale, che nel caso in cui non lo sapessi erano fatti dall'intestino tenue delle pecore. Gli intestini venivano regolarmente utilizzati per fare tutti i tipi di salsicce, hot dog inclusi!
Poi ci sono gli hot dog senza pelle, per tenerli insieme vengono cotti in un involucro di cellulosa che viene tolto quando vengono confezionati. Poiché la cellulosa è kosher e più economica dell'intestino kosher, questo è spesso il modo in cui vengono spesso prodotti i francamente (heh heh) deliziosi Hot Dog Kosher.
L'Hot Dog Day è celebrato dappertutto, e se ti è mai piaciuto un caldo caldo franco in un barbecue estivo, allora senza dubbio stai festeggiando anche tu!
